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ナンプラーを使ったサラダ
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水菜と紫玉ねぎのエスニックサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
ナンプラーの活用♪
材料(2人分)
水菜
1/2袋
紫玉ねぎ
1/4個
かいわれ
1/2パック
★ごま油
小2
★ナンプラー
小2
★純りんご酢
小1
★すりごま
少々
作り方
1
水菜は4センチに、紫玉ねぎは繊維を断つように薄くスライス、かいわれは半分の長さに。
2
★を全て混ぜ合わせておく。
3
1を一緒にして2をかけざっくりと混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
純りんご酢でまろやかな酸味を。
きっかけ
ナンプラーの活用。
公開日:2020/09/02
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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