魚肉ソーセージと新玉ねぎたっぷりの中華風マリネレシピ・作り方

Name: 魚肉ソーセージと新玉ねぎたっぷりの中華風マリネ
Total time: 10 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 魚肉ソーセージ 1本; 玉ねぎ 2/1個; 赤ピーマン 1個; 人参 3/1本; 小ねぎ（小口切り） 少量; ★酢 大2; ★ごま油 大1; ★オイスターソース 小1; ★砂糖 小1

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約10分
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

彩りも加えてお弁当にも◎

材料（3〜4人分）

魚肉ソーセージ: 1本

玉ねぎ: 2/1個

赤ピーマン: 1個

人参: 3/1本

小ねぎ（小口切り）: 少量

★酢: 大2

★ごま油: 大1

★オイスターソース: 小1

★砂糖: 小1

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作り方

1

魚肉ソーセージは太めの千切りに。
2

玉ねぎは薄くスライス、人参と赤ピーマンは細く千切りにして、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
3

2に★と1と小ねぎを加えてしっかりと混ぜ合わせ、冷蔵庫で半日ほど寝かしたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

魚肉ソーセージは太めの千切りにして全体に馴染むように。

きっかけ

魚肉ソーセージで作り置き。

公開日：2020/05/28

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得