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人参と板かまのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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TSUBASA☆E3
手っ取り早くお弁当の彩りおかずを作りました

材料(1人分)

板かまぼこ
半分
人参
4分の1本
めんつゆ
小さじ1
適量
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作り方

  1. 1
    板かまぼこは薄切りにし、人参も皮を剥いて切る
  2. 2
    油を引いたフライパンに切った板かまぼこと人参を入れ、中火で炒める
  3. 3
    人参がしんなりしてきたらめんつゆを回し入れて火を止めます

おいしくなるコツ

油は少なめの方がかまぼこが焦げない気がします。

きっかけ

いつも茶色ばっかり弁当なので、彩りで考えてみました。

公開日:2020/05/22

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カテゴリ
人参 お弁当にんじんかまぼこお弁当のおかず全般

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