大人の味変☆5分で簡単ピリ辛ねぎダレレシピ・作り方

Name: 大人の味変☆5分で簡単 ピリ辛ねぎダレ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 深ねぎ（青い方） 1/2本; ★酢 大1; ★醤油 小2; ★塩 小1/2; ★砂糖 小1/2; ★ごま油 小1; ラー油 少々; ごま 少々

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

お肉、お魚、お豆腐も、お米や麺も大人の味に味変☆

材料（2人分）

深ねぎ（青い方）: 1/2本

★酢: 大1

★醤油: 小2

★塩: 小1/2

★砂糖: 小1/2

★ごま油: 小1

ラー油: 少々

ごま: 少々

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作り方

1

深ねぎをみじん切りにする。
2

耐熱皿に、1と★を入れ混ぜ合わせたらラップをかけてレンジ500wで1分加熱。
3

ラー油とごまを加えて混ぜ合わせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油とごまは加熱後に。

きっかけ

子供と一緒の料理を大人の味にしたくて。

公開日：2020/03/31

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得