ホームベーカリーのハーフコースでフランスパン風パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンケースに強力粉、塩、水を入れ、ドライイーストをイースト容器にセットする。

2. 2

   コースでハーフコース、メニューで食パンを選択し、スタートをおす。

3. 3

   ８０後にピピっと音がなるので
   （絶対に取り消しは押さないで）
   パンケースからパン生地を取り出し、パンケースは洗っておく。

4. 4

   パン生地は２分割にし、まるめて、スチームケースに並べておく。

5. 5

   パンケースをセットしなおし、その上からスチームケースを乗せて蓋を閉め、スタートを押す。
   （※パンケースに水は入れなくていい）

6. 6

   ピピッとなったらパンを取り出し出来上がり。
   
   ※一番デカイところで９ｃｍくらいになりました。

7. 7

   ※全部で２時間４５分～３時間ほどかかるらしい。
   ※パンケースからパン生地を出す時、取り消しを押してしまったら、すぐスタートを押すと復活するらしい。