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牛乳不使用! 甘夏とはちみつと紅茶のホットケーキ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぽんぽんぷー
口の中ではレモンティーケーキ?!最初、生地にレモン汁を入れたらレモンティーには遠かったので、甘夏を入れてみました。大分近づいたと思いますが・・・^^;
材料(約2枚分 人分)
ホットケーキミックス
200g
無調整豆乳
100ml
はちみつ
大さじ2
紅茶(ティーバッグ)
2個
甘夏
1/2個
卵
1個
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作り方
1
甘夏は皮をむき、袋も除き、食べやすい大きさにほぐします。
2
ボールに卵を割り入れ、溶きほぐし、無調整豆乳、はちみつ、ティーバッグから出した紅茶の葉、ホットケーキミックスを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
3
フッ素加工のフライパン(直径20cm)に生地を流し込み、甘夏をのせて弱火で焼きます。表面がプツプツしてきたら、裏返して焼き上げて、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生地に蜂蜜も入ってますが、あれば、メープルシロップをかけた方が美味しいです^^
きっかけ
ホットケーキに蜂蜜と紅茶の茶葉を混ぜ、甘夏をのせてみました♪
公開日:2011/05/22
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関連キーワード
牛乳不使用
簡単
ノンオイル
ホットケーキ
料理名
甘夏とはちみつと紅茶のホットケーキ
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ぽんぽんぷー
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