やめられないとまらない！　キャラメルポップコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れ、熱したところにコーンを入れる。

2. 2

   ふたをして強火でフライパンをゆすりながら加熱する。

3. 3

   ポンポンはじけてきたら中火にしてさらにゆすりながら加熱。

4. 4

   音がしなくなったらポップコーンはできあがり。別の容器に移しておく。

5. 5

   同じフライパンにバター、砂糖、はちみつを入れ、混ぜずにフライパンをゆすりながら加熱する。

6. 6

   茶色くなって煙がでる手前まで加熱したら火からおろし、コーヒー用ミルクを加え、さっと混ぜる。このときはねるので、やけど注意です！

7. 7

   ４のポップコーンをフライパンに戻し、菜箸などでまぜまぜしながらキャラメルをからめていく。

8. 8

   キャラメルが固まってパラッとしてきたら出来上がり！