濃厚！白くて甘～い簡単パンナコッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に水を入れ、粉ゼラチンをさらさらと振り落としてふやかす（ゼラチンの器に水を入れるのはダメ！固まってしまう）。
   

2. 2

   お鍋に、牛乳200ccと生クリーム200ccを投入し、お砂糖も加えて温める。沸騰するのが早いので目を離さないこと。

3. 3

   ふやかしたゼラチンの器に、温めた２の鍋の牛乳を少量入れよく溶かし、火を止めた鍋に戻す。よく溶かしてから鍋に戻すこと。

4. 4

   カップを水で一度ぬらしてから、溶液をカップに流し入れる。あら熱が取れたら冷蔵庫へ。