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材料は豆腐とHM☆カリッふわもち♪揚げ焼きドーナツ レシピ・作り方

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京桜
娘(5歳)cooking☆材料は絹豆腐と(手作り)ホットケーキミックスだけ♪
外カリッ&中ふわもちな食感でとってもおいしくできあがりました☆

材料(12個-6人分)

●薄力粉
130g
●砂糖
15g
●ベーキングパウダー
5g
絹豆腐
150g
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作り方

  1. 1
    ボウルに●(ホットケーキミックス150g)を入れ、崩した絹豆腐を加えて泡だて器で混ぜる。
  2. 2
    深底のフライパンに高さ3㎝くらいの油(分量外)を入れて170℃くらいに加熱し、①をスプーンで(丸く)すくって油に落とし、箸でころがしながら揚げ焼きする。
  3. 3
    油を切って取り出した②を熱いうちにバットに入れ、好みのトッピング(分量外)をまぶす。

おいしくなるコツ

今回は、娘配合のココアシュガーをトッピングしましたが、砂糖やきなこ、シナモンなどでも♪

きっかけ

娘からのリクエスト☆

公開日:2023/12/04

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ簡単お菓子ホットケーキミックス絹ごし豆腐

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