材料（2人分）
- じゃがいも
- 2個
- 冷凍ミックスベジタブル
- 大さじ2
- 水
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ2
- コールスロードレッシング
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむき、1cm角に切ります
-
- 2
- 耐熱皿にじゃがいもと冷凍ミックスベジタブルを入れ、水を回し入れたらぴったりとラップをして500wで5分加熱します
-
- 3
- じゃがいもが柔らかくなっていたらokです
柔らかくなっていなかったら1分ずつ追加で加熱してください
-
- 4
- あら熱が取れたら塩胡椒、マヨネーズ、コールロードレッシングを入れてじゃがいもを潰しながら混ぜます
おいしくなるコツ
じゃがいもは完成に潰さなくても大丈夫です
きっかけ
お弁当用に作りました
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