手作りよもぎパンのアボカドオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは薄切りに、アボカドは半分に切って種を取り、食べやすいサイズにスプーンですくいとります

2. 2

   卵と牛乳をボウルで混ぜ、軽く油を敷いて熱したフライパンに3回に分けて流し入れ、シリコンヘラで成形してとろとろオムレツを作ります

3. 3

   よもぎパンはトースターで2分焼きます
   
   よもぎパンのレシピはこちらに記載してあります↓
   レシピ ID1410016639

4. 4

   焼いたパンにオリーブオイルをかけたらオムレツ、トマト、アボカドの順で重ねて塩胡椒をかけて完成です