黄金比で野菜とフルーツのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は野菜ミックスを使っているが、冷蔵庫にある野菜なら何でもいいです。トマトは適当な大きさにカットする。カラーピーマンとりんごはスライスする(りんごは皮のまま)。

2. 2

   ボールにマヨネーズ大さじ2 砂糖大さじ2 お酢小さじ1 塩小さじ1を入れてよく混ぜる。マヨネーズ 砂糖 お酢 塩を2:2:1:1で覚えておけば、サラダの量に合わせて調整しやすい。

3. 3

   ドレッシングをサッと野菜に絡めたら完成です。