材料（1人分）
- 焼きそば麺
- 1束
- 市販の焼きそば粉末
- 1袋
- キャベツ
- 40g
- 人参
- 半分
- ピーマン
- 1個
- 油
- 大さじ1
- 鰹節
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 野菜を全部で2㎝幅の大きさに切り揃えかます。
-
- 2
- フライパンに油を敷き、野菜を炒めていきます。
透明っぽくなったら、麺をほぐしながら入れて炒めます。
-
- 3
- 粉末の調味料を入れて更に炒めます。
お皿に盛り付けて、鰹節とマヨネーズをつけたら完成です。
おいしくなるコツ
麺がほぐれない場合は少量のお水を加えるとやりやすくなります。
きっかけ
焼きそばが食べたくなったらです
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