炒めすぎてもじゃがいものおいしい食感が減るので、様子を見ながらおいしい食感のところで仕上げてください(^_-)-☆
おいもをたくさんいただいて、おいしくたくさん食べたいと思い作りました(^u^)
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じゃがいもにはVCが多く含まれますよ~