さつまいものおやつ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは綺麗に洗い、皮ごと濡れた新聞紙に包んで600Wのレンジで10分ほど加熱して竹串が刺さるまで加熱します。

2. 2

   熱いうちに皮を剥いてビニール袋に入れ、上から麺棒を転がして潰します。

3. 3

   ボウルに②を入れて砂糖・はちみつを練り混ぜ、牛乳・コーヒーフレッシュを入れて混ぜたら餡の完成です。

4. 4

   餃子の皮の上半分に③の餡を乗せて、周りに水をつけて包みます。

5. 5

   フライパンで片面1分ずつ位焼き、表面に焼き色が付いたら完成です。