生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートを細かく刻みます。

2. 2

   鍋に牛乳と生クリームを入れて、周りに泡が出てくるまで温めます。

3. 3

   ②に刻んだチョコレートを入れて、混ぜながら溶かし、ラップを引いたバットに入れます。
   荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めます。

4. 4

   お好みの大きさに切り分けて、ココアをまぶし完成です。