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超簡単ちくわの磯辺!揚げ焼き! レシピ・作り方

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あぴ9
油で揚げるのは手間だったので揚げ焼きに!程よくサクッと美味しく出来ました!お弁当の一品にもなります。

材料(2人分)

竹輪
6本
☆水
大さじ3
☆小麦粉
大さじ2
☆青のり
大さじ1
☆本だし
小さじ2分の1
オリーブオイル
大さじ4
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作り方

  1. 1
    竹輪を好きな大きさに切ります。
  2. 2
    ☆の調味料を混ぜ合わせて、切った竹輪を入れ全体につくようにします。
  3. 3
    オリーブオイルを入れたフライパンに2を入れて焼いていきます。竹輪がこんがりして来たら完成です!

おいしくなるコツ

竹輪を焼く時は3分程したらひっくり返して様子を見ながら両面がこんがりするように揚げ焼きにすると美味しそうにできます。

きっかけ

竹輪の賞味期限が迫ってる!ということで磯部揚げにしてみました。(揚げるのは手間だったので揚げ焼きに!)

公開日:2023/04/06

関連情報

カテゴリ
お弁当 ちくわ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食

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