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かぼちゃサラダ
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かぼちゃのコロコロサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
こぐま29
かぼちゃが美味しいサラダです。
材料(4人分)
かぼちゃ
1/8個
きゅうり
1本
コーン
30g
マヨネーズ
大さじ1
ヨーグルト
小さじ2
塩
適量
こしょう
適量
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作り方
1
かぼちゃは1cmの角切りにして蒸す。きゅうりは縦1/4に切って5mmに切る。コーンは茹でる。
2
かぼちゃとコーンは冷ます。
3
かぼちゃ、きゅうり、コーンをマヨネーズ、ヨーグルト、塩、こしょうで和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃは茹でるより蒸すと、水っぽくならずにおいしいサラダができます。
きっかけ
子供のリクエストで作りました。
公開日:2021/06/26
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かぼちゃ
きゅうり
このレシピを作ったユーザ
こぐま29
体に優しいものを作るように心がけています。お菓子やケーキ作りも好きです。レパートリーを増やしていきたいと思っています。
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