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ウーロンチャイ* レシピ・作り方

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yukari-hazuki
ウーロン茶でチャイを作りました*
とても温まります♡

材料(2人分)

ウーロン茶
1パック
牛乳
200ml
200ml
はちみつ
大さじ1
シナモン
ティースプーン1/2
カルダモンやクローブなど
適量
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作り方

  1. 1
    ウーロン茶のパック・水・シナモンを鍋に入れて火をかける。あればカルダモンやクローブも加える。
  2. 2
    煮立ってきたら蜂蜜を加えて混ぜる。
  3. 3
    ウーロン茶の色がしっかり出たら弱火にして牛乳を加えて、ふつふつ煮立つ程度になったら火を止めて1〜2分蒸らす。

おいしくなるコツ

牛乳の比率を増やすほど濃厚な味わいに♡ アーモンドミルクで作るとさっぱりします。

きっかけ

ウーロン茶のミルクティーが美味しかったのでチャイも作ってみました*

公開日:2020/12/05

関連情報

カテゴリ
烏龍茶(ウーロン茶)牛乳・乳飲料スパイス&ハーブミルクティーチャイ

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