スプラウト山盛り米粉パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スプラウトはスポンジ近くの根元を切り落とす。

2. 2

   ボールにパンケーキミックスと豆乳を入れ、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   2を数分置く。（生地がふっくらするため）

4. 4

   フライパンを熱し、3をお玉で一杯分入れ、中火で下面に焼き色がつくまで1分ぐらい、ひっくり返したら弱火で2分ぐらい焼く（4枚分ぐらいできる）

5. 5

   器に4をよそり、熱いうちに表面にバターを塗る。上に、スモークサーモンをひき、スプラウトをのせ、マヨネーズをかけたら出来上がり。