作り方
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- 1
- ボウルに米粉、砂糖、豆乳、卵を入れてよく混ぜる。
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- 2
- フライパンに油を熱し、1を薄くひく。
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- 3
- 表面がプツプツしてきたらひっくり返し裏面も30秒〜1分弱焼く。
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- 4
- 焼けたら3にレタス、キャベツ、ツナを盛り付け、マヨネーズをかける。
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- 5
- 巻いたら出来上がり!
きっかけ
子供のおやつに作ろうと思い、クレープだと結構ボリュームがあるので夜ご飯を食べる量が減ってしまっても影響がないように、米粉を使ってみようと思ったのがきっかけです。
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