味変としてウスターソースをかけたり、ポテトサラダに辛子を入れる人は、ねり辛子やマスタードを加えたり、ワサビを加えて和風にしたり、ごま油をたらしてごま風味とか、基本があればバリエーション色々です。
自分でちゃんとタルタルソースを作ってフライを食べたくなったので。
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