発酵なし♡HMで簡単ミニ食パン☆ レシピ・作り方

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jewel1027☆
面倒な発酵はなし!ふわっと言うより、しっかりめのミニ食パンです☆
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材料(4人分)

強力粉
100g
ホットケーキミックス
50g
牛乳
100㏄
バター
20g
砂糖
小さじ1
ドライイースト
こさじ1

作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに牛乳とバターを入れ600wで50秒加熱します。
  2. 2
    取り出したら砂糖、ドライイーストを入れ、よく混ぜ、あらかじめ混ぜておいた強力粉とホットケーキミックスを加えてひとまとめにする。
  3. 3
    100均に売っているパウンド型(7×16.5×6)に、クッキングシートを敷き、3等分に丸めた生地を並べて入れ、170度に予熱したオーブンで15分焼く。

おいしくなるコツ

しっかり混ぜる事で、周りがふっくら、中はしっとりした感じに仕上がります。

きっかけ

ホットケーキミックスが少しだけ残ってしまったので、強力粉を加えたパンを作りました。

公開日:2016/11/11

関連情報

カテゴリ
食パン簡単お菓子ホットケーキミックス

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jewel1027☆ はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。

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