簡単♪サツマイモタルト。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タルト台作り→ビスケットを厚手のポリ袋に入れて、細くなるまで綿棒で叩きます。溶かしたバターと牛乳を混ぜます。

2. 2

   18センチのタルト台にバターを塗り（分量外）ビスケット生地を敷き詰めます。生地の上からラップをかけ、指でならすと簡単に出来ます。

3. 3

   サツマイモをさいの目に切り、10分水にさらした後、サツマイモ、水、砂糖を鍋に入れ、柔らかくなるまで煮ます。途中、蓋を取って煮詰めてください。

4. 4

   レシピID：1400000645のカスタードを作ります。

5. 5

   タルト台の上にカスタード、サツマイモの順にのせ、グラニュー糖をかけ、230℃のオーブンで20分焼いて、粗熱を取り冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。