セロリとソーセージのミルクスープ＆クロワッサン♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- クロワッサンはオーブントースターで２分焼く。
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- 2
- セロリは筋を取って薄切りにし、玉ねぎも薄切りにし、ソーセージは斜め薄切りにする。
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- 3
- 鍋に水１５０CCと２とコンソメを入れて煮、塩コショウをし、牛乳を加えてひと煮立ちしたら完成です。
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- 4
- ３をカップに盛り付けて１のクロワッサンとミニトマト一緒ににいただきます♪
おいしくなるコツ
牛乳を入れたらあまり煮こまず火を止めたほうが美味しいです。
きっかけ
朝食のおかずスープに。
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