白ネギ入りだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶いた卵に砂糖・麺つゆ・水とみじん切りにしたネギを入れ混ぜておく。

2. 2

   卵焼き器にサラダ油を熱して①を入れ軽く混ぜて巻きやすい方から巻いていく。

3. 3

   残りの卵液も少しずつ入れ軽く混ぜながら巻いてフライパン返しで空気を抜きながら形を整えて出来上がり。