作り方
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- 1
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- じゃがいもは6-8つ切りにし、5ー6分レンジにかけ柔らかくします。茹でてもいいです。そのまま食べて美味しい位まで柔らかく。
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- 2
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- ボウルにツナ缶とマヨネーズと粗みじん切りにしたアンチョビを入れ混ぜる。
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- 3
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- 柔らかくなったじゃがいもを和える。お皿に盛り付けて黒胡椒をふりかけて出来上がり♡
おいしくなるコツ
アンチョビ5本でお酒に合いそうな塩辛さ。おかずでもりもり食べるなら3本〜と調節♡
きっかけ
じゃがいもが余り考えたもの♡本当に美味しい♡
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