北海道☆オムライス風おにぎり☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、玉ねぎ、人参は７、８ミリに刻んで、しめじも小さく切る。
   鶏肉も同じぐらいに切る。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して１を炒め、酒をふってコンソメ、塩コショウで味付けし、ケチャップ小さじ２を加えて混ぜ、皿に取り出す。

3. 3

   卵を溶いて、ひとつまみの塩と水小さじ２でといた片栗粉を混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダオイルを敷いて３を流し入れて薄焼き卵を作り、ラップを敷いた皿にのせる。

5. 5

   ４に２をのせてラップで包み、オムライス風のおにぎりを作り、ケチャップを適量かけていただきます♪