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じゃがいもと人参のさっぱり和え レシピ・作り方
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パパッと簡単に作りました♪
材料(2人分)
じゃがいも
1個
人参
半分
りんご酢
大さじ1
蜂蜜
小さじ1
パセリ
少々
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作り方
1
じゃがいもは3センチ角にカットして薄くスライス。人参は細きリスライサーでカット。
2
じゃがいもは水でさらし軽く水気をきりレンジで600w3分加熱し熱いうちに人参と混ぜる。
3
②を器に盛りりんご酢と蜂蜜を混ぜたものをかけて出来上がり。お好みでパセリをトッピングして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2013/07/02
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