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ゆで卵とほうれん草のサンドイッチ レシピ・作り方

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kojarin7
朝食に作ったサンドイッチです。ゆで卵がおいしいです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

サンドイッチ用食パン
2枚
たまご
1個
ほうれん草
5分の1束
玉ねぎみじん切り
少し
マヨネーズ
小さじ2
少々
マスタード
少し
塩コショウ
少々
しょう油
少々
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作り方

  1. 1
    たまごは固ゆでにしてつぶし玉ねぎと酢、塩コショウ、マヨネーズ小さじ1を混ぜる。
  2. 2
    ほうれん草はゆでてみじん切りにし、しょう油少々をかけてしぼる。
  3. 3
    食パンにマヨネーズとマスタードを塗って1と2を挟んで食べやすく切っていただきます。

おいしくなるコツ

ほうれんそうにしょうゆをかけたらしっかり汁けをしぼってください。

きっかけ

サンドイッチの中にタンパク質と野菜のビタミン類を加えたくて作りました。

公開日:2013/03/15

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
関連キーワード
サンドイッチ 簡単 朝食に合う お弁当に合う
料理名
ゆで卵とほうれん草のサンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。 皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

つくったよレポート( 1 件)

2014/05/04 15:42
こんにちはぁ❤ランチにいただきましたぁ♪栄養たっぷりで美味しかったで~す❤ごちそうさまぁ♪♪
ぷ〜みぃまま♪
ぷーみぃまま♪♪さん、うれしいコメントとつくレポありがとうございます(#^.^#) おいしくてよかったです! 良かったらまた作ってくださるとうれしいです♡

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