牛肉とトマトのあっさりパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、トマト、牛肉は、2cm×2cmの大きさにきる。
   ジャガイモは、柔らかくなるまで(沸騰した状態で4～5分くらい)茹でる。
   牛肉も、色がかわるまで茹でる。

2. 2

   パスタを茹でる。

3. 3

   フライパンにゆで上がったパスタとトマト、ジャガイモ、牛肉、パスタのゆで汁(おたま1杯)を入れ弱火で30秒くらい炒めたら、グレイシーソルトとカイワレ大根を加え混ぜ合わせる。

4. 4

   皿に盛りつけたら、パルメザンチーズを振りかける。