美味しい☆ヘルシー　　ライ麦の丸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をHBに入れ、発酵時間を４５分にセットし、生地作りコースでスタート！（１５分捏ねて、１次発酵４５分でもOK！！）

2. 2

   打ち粉をしたまな板などに出来上がった生地を取り出し、軽く丸め直して１５分ほど休ませる。（ベンチタイム）

3. 3

   生地を１０等分し、しっかり丸める。ぬれ布巾などをかぶせ、室温で４５～６０分ほど２次発酵させる。生地がしっかり膨らめばOK！

4. 4

   １８０度に予熱したオーブンで、１５分焼いたらできあがり☆