ミルクで練ったピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに粉とイースト、砂糖、塩を入れて混ぜる。

2. 2

   ①に水（冬はぬるま湯）と牛乳をいれて、木べらで混ぜて粉っぽさがなくなるようにこねる。ラップをして３０分暖かいところにおいて発酵させる。

3. 3

   鉄板の上にクッキングペーパーを敷いて、②で発酵した生地をスプーンで落とし、スプーンで広げる。上にピザソースレシピID：1400001593、チーズ、ウインナーズッキーニを乗せる

4. 4

   オーブン、予熱なしで２３０℃、２３分焼いて出来上がりです。