食べ過ぎ注意！胡桃のプラリネ★ レシピ・作り方

Name: 食べ過ぎ注意！胡桃のプラリネ★
Yield: ４～５
Ingredients: 胡桃 １００ｇ; 砂糖 ５０ｇ; 水 大１; バター １０ｇ

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shuna2220

食べ過ぎ注意なほどおいしいので、カラメルぎりぎりまで控えめにしてあります。

みんながつくった数 14件

材料（４～５人分）

胡桃: １００ｇ

砂糖: ５０ｇ

水: 大１

バター: １０ｇ

作り方

1

胡桃を軽く炒めておく。
2

砂糖と水を鍋にいれ、中火にかける。
3

ふつふつしてきますが、混ぜずにじっと待つ！
4

おいしそうな茶色になったら、火を止めて、バターを加える。
5

バターが混ざったら、胡桃を加え、混ぜる。
6

オーブンシートの上に広げて冷ましたら、できあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カラメルをつくるとき、茶色が薄すぎてもおいしくないし、濃すぎても苦いばっかりになってしまうので、気をつけてくださいね！

きっかけ

それだけでも食べられる、胡桃のおやつが作りたかったので。

公開日：2011/04/28

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このレシピを作ったユーザ

shuna2220 お菓子を作ることに最近目覚めました☆ 可愛いお菓子をたくさんつくっていけたらな～と思ってます♪

つくったよレポート（ 8 件）

2021/01/04 17:55

美味しいー！食べ過ぎ注意ですねー！

NaoP

ありがとうございますo(^▽^)o

2020/05/22 07:45

美味しいです！止まりませんね。簡単に出来るとは知りませんでした。

きくちねこ

ありがとうございますo(^▽^)o

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