ココアdeチョコプリン。とろっとろ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべを火にかけ、ココアを入れる。ココアが溶けたらすぐ火を止める。

2. 2

   ボールに卵を割り、箸でほぐす。そこに１のココア入れ混ぜる。

3. 3

   普通のざるでざぁーっとこす。

4. 4

   茶こしでこし、プリン容器に入れる。

5. 5

   なべで水を沸騰させ、プリン容器を並べる。湯はプリン容器の半分より少し上くらい。

6. 6

   沸騰したら弱火にしてふたをして１０分→余熱で５～１０分。
   冷蔵庫で冷やしてできあがり★

7. 7

   わたしは、ケーキ屋さんのプリンが入っていた瓶を使っていますが、ココット皿などでふたがない場合はアルミ箔をぴったり貼り付けてふたの代わりにしてください。