ポテトサラダで三色団子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて、小さめにカットしたものを耐熱皿にのせ、ラップをし、電子レンジでチンします。
   （６００ｗで８分くらい）

2. 2

   チンしてやわらかくなったじゃがいもをマッシュし、３等分に分けます。

3. 3

   ◆青団子
   マッシュポテトに調味料を入れ、全体を良く混ぜ、団子状に丸め最後に青海苔をまぶします。
   
   ※白団子
   同じようにマッシュポテトに調味料を入れ団子状に丸めます。

4. 4

   ○赤団子
   タラモサラダの要領で調味料をマッシュポテトに入れ、全体を良く混ぜ合わせます。

5. 5

   食紅を付属の耳かきさじ1/2入れ、さらに全体が均一の赤色になるように混ぜ合わせてから、団子状に丸めます。

6. 6

   三個の団子を竹串などに刺して完成です(*^o^*)