材料（６人分）
- 豚ひき肉
- ２００ｇ
- 長ネギみじん切り
- １／２本
- 生姜みじん切り
- 小匙１
- しょうゆ、みりん
- 各大匙２
- とろけるチーズ
- 適量
- ピザ生地直径10cm
- １２個
作り方
-
- 1
- フライパンを熱して、生姜とひき肉を炒め調味料を入れ煮つめる。
-
- 2
- 生ピザ生地に１を載せ、２００度のオーブンで２０分焼く。
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- 3
- チーズを載せ、溶けたら出来上がりです。焼いてあるピザ生地の場合は、１とチーズを載せレンジで１分チンする。
おいしくなるコツ
そぼろは、調味料がなくなるまで、煮つめる。
きっかけ
ピクニックに持っていくのに、子供も大人も食べやすいものをと考えました。
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