材料（約８人分）
- ホットケーキミックス
- １００ｇ
- 卵
- １個
- 砂糖
- ３５ｇ
- サラダ油
- ３５ｇ
- 牛乳
- 大さじ２
- 紅茶葉（アールグレイのティーバッグ）
- １袋分
作り方
-
- 1
- ボールに卵と砂糖を入れ、泡だて器ですり混ぜる。
-
- 2
- そこにサラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、紅茶葉の順に加えてその都度よく混ぜる。
-
- 3
- ケーキカップの６分目くらいまで流し入れ、１７０度のオーブンで１５～２０分焼いてできあがり☆
おいしくなるコツ
蜂蜜やメープルシロップを加えると、さらにしっとりし、風味も増します！
きっかけ
紅茶の焼き菓子が恋しくなって。