茹であずき缶で作るꈍ◡ꈍﾎｯｺﾘ~☆あんドーナツレシピ・作り方

Name: 茹であずき缶で作るꈍ◡ꈍﾎｯｺﾘ~☆あんドーナツ
Total time: 30 min
Yield: 8個分
Ingredients: 茹であずき 1缶; 三温糖(砂糖でもOK) 大さじ1; 塩 ひとつまみ; 〈ドーナツ生地〉; 溶き卵 1個分; 三温糖(砂糖でもOK) 20 g; 溶かしバター 大さじ1; 牛乳 大さじ1.5; A 小麦粉 150g; A バーキングパウダー 小さじ1; 揚げ油 適量; グラニュー糖 大さじ2

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約30分
300円前後

ぴっとすぅ

茹であずき缶に三温糖を足してぽってりとした
あんを作るとｸﾞｯ!(*˙︶˙*)و

材料（8個分人分）

茹であずき: 1缶

三温糖(砂糖でもOK): 大さじ1

塩: ひとつまみ

〈ドーナツ生地〉

溶き卵: 1個分

三温糖(砂糖でもOK): 20 g

溶かしバター: 大さじ1

牛乳: 大さじ1.5

A 小麦粉: 150g

A バーキングパウダー: 小さじ1

揚げ油: 適量

グラニュー糖: 大さじ2

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作り方

1

①鍋に茹であずきと三温糖を
入れ中火にかける
②沸々してきたら火を弱め
ぽってりとなるまで煮る
③塩を加えて混ぜる
④冷めたら8等分する
2

①溶き卵が入ったボウルに
三温糖を3回に分けて入れ
やさしく混ぜる
②溶かしバターと牛乳を入れ
泡だてないよう混ぜる
3

①Aをふるって入れゴムベラで
粉っぽさがないように混ぜる
②8等分し(手順1)を真ん中に
置いて包む
4

①(手順3)を170度の
揚げ油で揚げる
②転がしながらこんがり揚げる
③グラニュー糖をふる

できあがりです☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あずき缶に三温糖を加えぽってりするまで煮詰めます！焦がさないよう火加減に気をつけますꈍ◡ꈍ

きっかけ

揚げドーナツをアレンジしたひと品です｡:.ﾟஐ⋆*

公開日：2024/06/11

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このレシピを作ったユーザ

ぴっとすぅおいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆* 手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので作り置きしたもので食材を余すことなく大切に使ってお料理ができると『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆* お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈