豚肉とキャベツの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は1cm幅に切る。キャベツは千切り、たまねぎは薄切りにする。

2. 2

   中華麺はAをまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱して麺を入れ、焼き色がつくまで中火でじっくり焼きつける。あまりいじらず、両面に焼き色がついたら、取り出す。

4. 4

   同じフライパンに豚肉を入れ、中火で脂が出るまでよく炒める。たまねぎ、キャベツを加えて炒め、野菜に油が回ったら、Bと付属の粉末ソースを加える。

5. 5

   麺を戻し入れてほぐすように炒め、水分をしっかりとばして完成。