作り置きのヤンニョムソースで☆ヤンニョムチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽中
- 12本
- A 酒
- 大さじ1/2
- A 生姜絞り汁
- 小さじ1
- A 塩
- ひとつまみ
- A ブラックペッパー
- 適量
- ヤンニョムソース
- 大さじ2
- 片栗粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
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- ①手羽中にAで下味をつけ
10分おく
②キッチンペーパーで余分な
水分を軽くおさえる
③片栗粉をまぶす
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- 2
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- ①170度の揚げ油でじっくりと
こんがり揚げる
②キッチンペーパーで
油切りする
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- 3
-
- ①フライパンに(手順2)と
作り置きのヤンニョムソース
を入れ中火にかける
②ソースが沸々するまで
からめる
できあがりです☆
-
- 4
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- ー追記ー
作り置きヤンニョムソースは
『この甘辛さがたまらない！☆
ヤンニョムソース』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
レシピID: 1390056946
おいしくなるコツ
手羽中をじっくり5〜6分かけて揚げると
パリッとした皮にヤンニョムソースが合いますꈍ◡ꈍ
きっかけ
おいしい甘辛メニューのひと品です｡:.ﾟஐ⋆*
鶏肉にもイカにも海老にも鱈にも…
からめるだけでﾒｯﾁｬ(ღ˘ ˘ღ)ｵｲｼｰ♡