簡単❣️マイルドでおいしい☆タルタルソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 40g
- きゅうり
- 30g
- 卵
- 1個
- A マヨネーズ
- 大さじ5
- A 牛乳
- 大さじ1
- A 塩
- ひとつまみ
- A コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎ
細かいみじん切りし
キッチンペーパーに広げ
5分間空気にさらす
キュウリ
みじん切りにしキッチン
ペーパーで水分をとる
-
- 2
-
- 鍋に水と卵を入れ火にかけ、
沸とうしたら弱火で10分加熱
水にとって殻をむき
フォークで細かく潰す
-
- 3
-
- ボウルにAを混ぜ合わせる
玉ねぎ・キュウリ・ゆで卵
を加えて混ぜ合わせる
ラップをかけて冷蔵庫で
1時間おく
できあがりです｡:.ﾟஐ⋆*
おいしくなるコツ
玉ねぎ・きゅうりの余分な水分をキッチンペーパーで
抑えると濃厚に仕上がります☆
混ぜすぎないことが決め手です｡:.ﾟஐ⋆*
きっかけ
牛豚鶏魚をおいしくサポートしてくれるひと品です☆
マイルドになりますღ˘◡˘ற