イソフラボンたっぷり豆乳プリン♡いちぢく添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・豆乳→調整豆乳使ってます
   
   ・パルスィート→液体使ってます
   
   ・キルシュワッサー→
   キルシュ(桜桃)を発酵させたチェリーのブランデーです

2. 2

   ・ゼラチン→水を加えて全体をしとらせてから
   
   レンジ600w10秒くらいづつ加熱して
   溶かす
   (お使いの機種で要調整)
   ⚠加熱しすぎないでね
   
   or
   
   お湯で溶かす
   (分量外)

3. 3

   ボウルに
   豆乳と
   パルスィートを入れて
   
   レンジ600w1分程温める
   (冷蔵庫保存の為、常温程度にする為)
   
   溶かした
   ゼラチンを加えて
   よく混ぜてから
   
   冷蔵庫で冷やし固める

4. 4

   冷蔵庫から出して〜
   
   大きめのスプーンで
   器に盛り付ける
   (ふるふるでとても柔らかめです)
   
   
   いちぢくの皮をむき
   サイコロ状や
   輪切りにして添えて
   完成です♪

5. 5

   デザート皿や
   プリンカップ等
   
   お好みの器で〜
   
   表情が違いますね♪
   
   豆乳とキルシュワッサーと
   いちぢくがとても合います♡