土筆の胡麻和え レシピ・作り方

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wataばあば
土筆の胡麻和えです。
少しですが春を感じたくて。
みんながつくった数 2件

材料（＊人分）

土筆
20本
摺り白胡麻
小さじ1
薄口醤油
少々

作り方

  1. 1
    土筆ははかまをキレイにとります。鍋で５秒弱位茹で水に晒します。
  2. 2
    2cmの長さに切り醤油と摺り胡麻で和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

開いてしまった胞子は捨てます。 少ない量ですが季節を感じたくて

きっかけ

土筆があったから

公開日：2022/03/30
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カテゴリ
その他の和え物

このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/12 14:55
つくし胡麻あえ 初めて作りました 簡単でイイですね
俊太郎

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