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千歳飴で*ホットココア レシピ・作り方

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まみ*製菓衛生師*管理栄養士
七五三でいただく千歳飴。縁起物なので食べたいけれど、なかなか終わらない。思い切ってココアに入れるお砂糖がわりにしてみました。体もぽかぽかしてきます。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

千歳飴
50g
牛乳
500ml
ピュアココア
大さじ2
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作り方

  1. 1
    小鍋に牛乳と千歳飴を入れて絶えずかきまぜながら中火にかける。
  2. 2
    ココアを入れて泡立て器に持ち替えてかき混ぜる。
  3. 3
    吹きこぼれる手前で火を止める。

おいしくなるコツ

千歳飴は1本25gだったので、牛乳500mlに大して2本入れました。甘味はお好みで千歳飴の量で調整してください。かきまぜながら火にかけないと鍋底が焦げるので注意です。ココアはダマになりやすいので泡立て器に持ち替えてかきまぜます。

きっかけ

七五三の千歳飴レシピです。

公開日:2021/11/27

関連情報

カテゴリ
ココア七五三の料理
関連キーワード
千歳飴 七五三 ココア 飲み物
料理名
千歳飴のココア

このレシピを作ったユーザ

まみ*製菓衛生師*管理栄養士 シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。 お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。 文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。 また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい!簡単!(でも譲れない手間は省かず)栄養満点!を目指しています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/12/08 14:36
おいしかったです(^^)
IIMASA
この季節は温かい飲み物がうれしいですよね。レポートありがとうございました!
2021/12/04 16:13
ありがとうございます
えびんげん
寒い日には温まりますよね。レポートありがとうございました!

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