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フライパンで焼くタマゴのホットサンド レシピ・作り方

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SASAMI
タマゴのサンドイッチをフライパンで焼いて
仕上げます。

材料(1人分)

10枚切り食パン
2枚
室温に戻したバター
小さじ1
●固茹でタマゴ
1個
●マヨネーズ
大さじ1
●玉ねぎミジン切り
大さじ1
●クミンパウダー
小さじ1/3
●コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    食パンの耳は切る。
    食パンにバターを塗る。
    ●タマゴをスプーンで崩しながら
    ●全ての材料を混ぜる。
  2. 2
    混ぜたタマゴの具を
    1枚の食パンに全て乗せる。
    端1センチ位には乗せない。
  3. 3
    もう片方の食パンの
    バターを塗った面を下にして具を挟むように
    フタをする。

    手で軽く押さえ
    フォークや指で端を軽く押して
    中の具が出ないようにする。
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルを入れ温め

    ナベのフタや
    ヘラなどでパンを軽く押さえながら
    弱めの中火で
    片面2分半位ずつ焼く。
  5. 5
    こんがりと焼けたら
    完成です。

おいしくなるコツ

クミンパウダーの代わりにマスタードやカレー粉を使っても美味しいです。

きっかけ

ホットサンドメーカーが壊れてしまったので フライパンで焼いて作りました。 美味しく作れました。

公開日:2021/08/12

関連情報

カテゴリ
食パン玉ねぎマヨネーズを使ったパンゆで卵

このレシピを作ったユーザ

SASAMI 息子・娘が社会人になり独立し、家族揃って食事をする事もほぼなくなりました。なのでメインのおかずよりも2~3日で食べきれる位の常備菜を作る事が増えました。 常備菜2~3品があると、素早く夕飯が整います。。

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