冷凍ご飯De〜エビピラフ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・冷凍ご飯→レンジ等で温めておく
   
   その間に…
   下記具材の用意をする

2. 2

   ・バナメイエビ→殻と背わたを取り軽く水洗い後キッチンペーパーで水気を取りキッチンバサミで3等分くらいにカット○を加えて軽く揉んでおく
   ・MIXベジタブル→解凍しておく

3. 3

   ・玉ねぎ→あらみじん切り
   (千切りスライサーでスライスしてからハサミで適当にカットすると時短に)
   ・ウィンナー→半月の薄切り

4. 4

   中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを加え伸ばし玉ねぎを加えて炒める
   
   しんなりしたら〜

5. 5

   ウィンナーと
   MIXベジタブルを加えて
   ウィンナーに薄っすら焼色が付くまで炒める

6. 6

   エビを加える
   
   薄っすらピンク色になったら〜
   
   
   マギーブイヨン、
   にんにくチューブを加え
   軽く炒め合せる
   (マギー→固形なのでマイクロプレインで擦り入れてます)

7. 7

   ご飯を加え
   
   具材とよく合わせ
   味の調整をしながら
   ハーブソルトを加え
   
   出来上がり♪

8. 8

   器に盛ってエビを見つけたら上に乗せて〜
   (エビ入ってますアピールw )
   あればパセリを振って頂きましょう♪
   (分量外)