材料(2人分)
- 冷凍ポテト
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ベーコン
- 3枚
- 冷凍コーン
- 80g
- オリーブオイル
- 小さじ1
- バター
- 大さじ1
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 冷凍ポテトはレンジでチンして解凍する。玉ねぎとベーコンは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。大体火が通ったら、ベーコン、冷凍コーンも入れて炒める。
-
- 3
- バターとポテトを入れ、軽く炒めてから顆粒コンソメを入れ、塩・こしょうで味をととのえて出来上がり♪
おいしくなるコツ
こしょうは粗挽きがおすすめです♪
きっかけ
今日の夕ごはんに♪