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豆腐パンケーキ食パン レシピ・作り方

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かぴ@ゆるふわ無添加生活
ほんのり甘くてしっとりした食パンです。

材料(5(1斤)人分)

強力粉
160g
パンケーキミックス
100g
◎バター
30g
絹ごし豆腐
150g
◎牛乳
80cc
◎砂糖
30g
◎たまご
1個
ドライイースト
4g
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作り方

  1. 1
    絹ごし豆腐を泡立て器で潰しながらなめらかになるまで混ぜる
  2. 2
    ◎の材料、1、パンケーキミックス、強力粉、ドライイーストの順にホームベーカリー にセットして通常モード(焼き色普通)で焼く

きっかけ

子どもが食べてもパンくずが出にくいしっとりした食パンを焼きたくて。

公開日:2021/01/16

関連情報

カテゴリ
食パンホームベーカリーにおまかせホットケーキミックス

このレシピを作ったユーザ

かぴ@ゆるふわ無添加生活 持病のある旦那くんと自閉症の娘のためにゆるふわ無添加生活始めました。 今まで参考にしていた分子栄養学と合わせて取り入れています^ ^ 無添加麹を使った調味料作りにハマってます♪ ※2022.1までのレシピは無添加を取り入れる前のレシピになっています。

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