みんな大好き！大根とカリカリベーコンのサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を細長く切ります。(今回はスライサーで作りました。)

2. 2

   フライパンにベーコンを入れて加熱します。時々ベーコンをひっくり返します。(今回は中火ではじめて、早い段階で弱火になりました。)

3. 3

   ある程度焼き色がついたら、ベーコンの上にアルミホイルをフワッとかけます。
   
   (カリカリにしようと思うとベーコンが飛び跳ねるため)

4. 4

   大根に味付けをします。調味料を入れます(マヨネーズ、塩こしょう、お酢)。我が家では塩とこしょうに分けています。

5. 5

   大根をよく混ぜます。

6. 6

   大根を器に盛ります。その上にカリカリになったベーコンをのせます。
   
   完成です。お疲れ様でした♪